Velká muzikálová show: GOURMET EXPERIENCE

Informace o akci

Zažijte show v jedinečném bistru přímo v O₂ universu!

Staňte se VIP hostem v PUB BY STAROPRAMEN:
• přednostní vstup do prostor O₂ universa zvláštním vchodem
• oddělené prostory, kde můžete v pohodlí počkat do začátku koncertu
• možnost občerstvení během celého představení a také po jeho skončení

Catering v ceně 990,-Kč obsahuje:
1x Cateringové občerstvení dle nabídky níže v Pub by Staropramen (doba podávání občerstvení 90min. před a během akce)

Catering je možné dokoupit pouze k platné vstupence na koncert. Samotný Catering neopravňuje ke vstupu na koncert či k využití nabízených služeb.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

MENU PODÁVANÉ PŘED KONCERTEM

AMUSE – BOUCHE „POBAV SVÉ CHUTĚ“ OČIMA NAŠEHO ŠÉFKUCHAŘE!

Studené předkrmy
Náš bylinkový čerstvý sýr, jablečné chutney /7,8,12
Marinovaný losos s kůrou z limetek, pečené Grenaille a estragonová emulze /3,4,7,10,12
Do růžova pečená hovězí roštěná se salátem z hnědých žampionů, zakysaný krém s nakládanou okurkou, cibulkou a kapary /7,9,10,12

Saláty
Caesar salát s rajčaty, vejcem, parmazánem, krutony a ančovičkovým dresinkem /1,3,4,6,7,8,10,11,13
Míchaný zeleninový salát

Speciality večera
Horácké knedlíky s dušeným bílým zelím, smažená cibulka /1,3,7,12
Pomalu pečené vykostěné kuřecí půlky se šalvějí a citrusovým máslem, bulgur se sušenými rajčaty /1,7,9
Banketní řízečky z vepřové krkovičky, šťouchané brambory s řapíkatým celerem, citrón /1,3,6,7,8,11,13
Hovězí tatarák s pečeným česnekem, opečený kváskový chléb, parmazánový chips /1,3,7,10

TVAROHOVÝ MOUSSE S TŘEŠNĚMI A MANDLOVOU DROBENKOU LIVE!

Dezerty
Výběr mini dezertů /1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Čerstvé krájené ovoce

SNACK
Kořeněné brambory, nakládaný hermelín, sladkokyselá omáčka /6,7,8,9,10
Trhaný bůček v zázvorové marinádě, smažený langoš, kysané zelí a marinovaná cibule /1,3,8,9,10,11,12

A SLADKOU TEČKU!
Ovocný sorbet, bezinková pěna a marinovaný pomeranč /7,8

Pečivo /1,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14