VOLBEAT: GOURMET EXPERIENCE

Informace o akci

Zažijte show v jedinečném bistru přímo v O₂ universu!

Staňte se VIP hostem v PUB BY STAROPRAMEN:
• přednostní vstup do prostor O₂ universa zvláštním vchodem
• oddělené prostory, kde můžete v pohodlí počkat do začátku koncertu
• možnost občerstvení během celého představení a také po jeho skončení

Catering v ceně 1250,-Kč obsahuje:
1x Cateringové občerstvení dle nabídky níže v Pub by Staropramen (doba podávání občerstvení 90min. před / během akce / 60 minut po akci, max. do 24:00 )

Catering je možné dokoupit pouze k platné vstupence na koncert. Samotný Catering neopravňuje ke vstupu na koncert či k využití nabízených služeb.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

MENU PODÁVANÉ PŘED AKCÍ

AMUSE – BOUCHE „POBAV SVÉ CHUTĚ“ OČIMA NAŠEHO ŠÉFKUCHAŘE!

Studené předkrmy
Gratinovaný kozí sýr s pečenými rajčátky a olivovou tapenádou, chipsy z parmezánu /7 V, GF, NF
Lehce pečený tuňák s limetou, Wasabi krém, žlutá ředkev a Bloody Mary krém /4,7 GF, NF
Uzená kachní prsa s vanilkovou pěnou a angreštovou marmeládou /7 GF, NF
Do růžova pečený hovězí Roastbeef se salátem z křupavé zeleniny a koriandru, dip z červeného kari /8,10 GF

Saláty
Salát z máslových ředkviček s mandlovou drobenkou /8 V, VE, LF, GF
Míchaný zeleninový salát V, VE, LF, GF, NF

Speciality večera
Ravioly z červené řepy, smetanový sýr a křenová pěna /3,7 V, GF, NF
Filet z kapra obalený v bylinkách s hráškovým pyré a dušenou zeleninou na másle /4,7 GF, NF
Pomalu pečený vepřový bůček, červené zelí, bramborové šišky se smaženou cibulí /1,3 LF, NF
Dušené hovězí ramínko na červeném víně s čočkou Beluga a glazovanou šalotkou /1,9,12 LF, NF

SMAŽENÉ KOBLÍŽKY S REBARBOROU, MALINOVÁ OMÁČKA LIVE! /1,3,7,12 V

Dezerty
Výběr mini dezertů /1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Čerstvé krájené ovoce V, VE, GF, LF, NF

SE ZAČÁTKEM AKCE A PO JEJÍM SKONČENÍ SE MŮŽETE TĚŠIT NA

TRADIČNÍ TAPAS
(marinovaná ryba, nakládané sýry, pečená zelenina, fermentované cibulky, sladkokyselé žampiony, marinované artyčoky, olivová tapenáda, cibulové kroužky, restované krevety na česneku s chilli, krájené salámy a sýry, nakládaná zelenina, marinované kalamáry, nachos, guacamole, čerstvé pečivo …)

A SLADKOU TEČKU!
Jablková žemlovka se švestkovou omáčkou /1,3,7 V

NÁPOJE (open bar)
Bílé víno Grand Vallon, Vin de Pays Blanc, Charles Brotte, FR
Červené víno Grand Vallon, Vin de Pays Rouge, Charles Brotte, FR
Pivo Staropramen, Staropramen nealkoholické
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
Cappy džus jablko 100 %, pomeranč 100 %
Voda Natura neperlivá a jemně perlivá
Káva ESPRESSO
Výběr čajů Ronnefeldt