AVATAR - The Last Airbender In Concert-GOURMET EXPERIENCE

Informace o akci

Zažijte show v jedinečném bistru přímo v O₂ universu!

Staňte se VIP hostem v PUB BY STAROPRAMEN:
• přednostní vstup do prostor O₂ universa zvláštním vchodem
• oddělené prostory, kde můžete v pohodlí počkat do začátku akce
• možnost občerstvení během celého představení a také po jeho skončení

Catering v ceně 1 250,-Kč obsahuje:
1x Cateringové občerstvení dle nabídky níže v Pub by Staropramen (doba podávání občerstvení 90min. před / během akce / 60 minut po akci, max. do 24:00 hod.)

Catering je možné dokoupit pouze k platné vstupence na akci. Samotný Catering neopravňuje ke vstupu na akci či k využití nabízených služeb.

MENU PODÁVANÉ PŘED AKCÍ

AMUSE – BOUCHE „POBAV SVÉ CHUTĚ“ OČIMA NAŠEHO ŠÉFKUCHAŘE!

Studené předkrmy
Marinované tofu, fermentovaná ředkev Daikon, houby Shiitake a mořská řasa Kombu /1,4,6,11
Kukuřičná kuřecí prsa Jack Daniel´s, salsa criolla a brokolice
Vepřová pečeně z plemene Duroc US, lilkový dip s chorizem a pečená mini rajčata /5,7,8,11

Saláty
Salát s křupavou kachnou, jarní cibulkou a sezamovo – sójovým dresinkem /1,6,11,12
Míchaný zeleninový salát

Speciality večera
Poke bowl s rýží, avokádem, mangem, nakládanou ředkví, mrkví a koriandrem /4,6,11
Rizoto z chobotnice, sépiový inkoust, bílé víno a estragon /7,12,14
Vepřové maso se štiplavým salátem a omáčkou Tonkatsu /1,3,4,5,6,10,12
Do růžova pečený telecí Rib Eye s brzlíkem a omáčkou z červeného vína, gratinované brambory s česnekem a tymiánem /1,7,9,12

CHÈ CHUỐI
DEZERT Z TAPIOKY, BANÁNU, KOKOSOVÉHO MLÉKA, OŘÍŠKŮ A SEZAMU LIVE! /5,7,8,11

Dezerty
Výběr mini dezertů /1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14
Čerstvé krájené ovoce

SE ZAČÁTKEM AKCE A PO JEJÍM SKONČENÍ SE MŮŽETE TĚŠIT NA

TRADIČNÍ TAPAS
(marinovaná bílá ryba, nakládané sýry, pečená zelenina, fermentované cibulky, sladkokyselé žampiony, marinované artyčoky, olivová tapenáda, nachos, uzený losos, cibulové kroužky, variace uzenin a sýrů, pikantní kalamáry, česnekové krevety, čerstvé pečivo …)

A SLADKOU TEČKU!
Mandlový cheesecake /1,3,5,6,7,8,9,10,11,12,13